quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Canal culinaria-Mousse de chocolate delícia

Ingredientes
•1 lata de leite condensado
•3 colheres (sopa) de chocolate em pó
•1 colher (sopa) de manteiga
•1 lata de creme de leite sem soro
•3 claras de ovo em neve
Modo de preparo

•Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina.
•Deixe cozinhar até que solte da panela.
•Depois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme.
•Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar.
•Ponha para gelar até que fique firme e decore com chocolate granulado.
Rendimento: 10 porções

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